NMR centar posebna je institutska jedinica. U centru se obavljaju  znanstveno-istraživačka i rutinska snimanja ¹H i ¹³C jedno- i dvodimenzijskih NMR spektara, te snimanja drugih jezgri (¹⁹F, ³¹P, ¹¹³Cd, ¹⁹⁹Hg itd.). NMR spektrometri na IRB-u su jedini akademski NMR uređaji visokog razlučivanja sa supravodljivim magnetima u Hrvatskoj te stoga opslužuju više stotina korisnika s Instituta "Ruđer Bošković" i Sveučilišta u Zagrebu, Rijeci, Splitu i Osijeku. Kao značajni segment rada NMR centra valja naglasiti istraživačka i rutinska snimanja za industriju (Pliva, Belupo, INA, kao i neke manje tvrtke) te druge institute.
 

Članovi NMR centra obavljaju istraživanja iz organske i farmaceutske kemije, te anorganske, fizičke i analitičke kemije. Temeljna istraživanja se provode iz područja prirodnih spojeva (šećeri, nukleozidi, peptidi), kompleksa metalnih iona, izotopnih efekata i makromolekularnih spojeva. Primjenjena NMR istraživanja provode se za potrebe farmaceutske i petrokemijske industrije i zaštićena su ugovorom o tajnosti.
 

Svi članovi NMR centra suradnici su na MZT projektu 0098059 "Nuklearna magnetska rezonancija i proračuni bioorganskih molekula", koji vodi D. Vikić-Topić. U okviru projekta istražuju se struktura, dinamika i interakcije malih bioorganskih molekula (peptida, kinolona, itd) spektroskopijom nuklearne magnetske rezonancije i računskim metodama. Mjerenja NOE interakcija, izotopno obilježavanje i kompleksiranje koriste se za utvrđivanje struktura i bioaktivnih konformacija.
 

Članovi NMR centra također obavljaju edukaciju na dodiplomskom i poslijediplomskom nivou za Prirodoslovno-matematički fakultet, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Visoku zdravstvenu školu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije te Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilišta u Zagrebu. U svrhu edukacije NMR centar je izdao i nekoliko skripata iz područja NMR spektroskopije.