Prijeđite na glavni sadržaj

Biotransformacije te biološka aktivnost metiliranih flavona i njihovih dimera

Tip projekta
Znanstveno-istraživački projekti
Financijer
Sveučilište Sjever
Datum početka
30.3.2023.
Datum završetka
31.3.2024.
Status
Aktivan
Iznos financiranja
10855 EUR
Više informacija

Prirodni spojevi izolirani iz biljnog materijala primijenjuju se u različitim industrijama: prehrambenoj, farmaceutskoj, kemijskoj, agronomiji i dr. Posebice su široku primjenu našli spojevi iz skupine flavonoida koji imaju važne uloge u rastu i razvoju biljaka što ih čini potencijalnih biostimulatorima/inhibitorima u agronomiji. Nadalje, zbog svoje antioksidacijske i antimikrobne aktivnosti flavonoidi su od posebnog značaja u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Flavonoidi su skupina biljnih spojeva koja obuhvaća preko 6000 različitih molekula, a razlike u njihovoj kemijskoj strukturi značajno utječu na njihovu bioaktivnost i potencijalnu primjenu. U okviru planiranih istraživanja razvit će se različite metode za ekstrakciju metiliranih i dimeriziranih flavona iz biljnog tkiva, ispitat će se mogućnost biotransformacije flavona kao podskupine flavonoida te njihova biološka aktivnost (in vitro i in vivo) te potencijalna primjena s posebnim naglaskom na primjenu u biotehnološkom području.

Ova stranica koristi kolačiće. Neki od tih kolačića nužni su za ispravno funkcioniranje stranice, dok se drugi koriste za praćenje korištenja stranice radi poboljšanja korisničkog iskustva. Za više informacija pogledajte naše uvjete korištenja.

Prilagodi postavke
  • Kolačići koji su nužni za ispravno funkcioniranje stranice. Moguće ih je onemogućiti u postavkama preglednika.