Određivanje oksidacijskog stresa u biološkim uzorcima
Kategorija
- Farmaceutska industrija
- Medicina
- Prehrambena industrija
Oksidacijski stres, kao i starenje i razna bolesna stanja uključujući rak, su prirodni procesi koji izazivaju nastajanje slobodnih radikala i njihovih reakcija u biološkim sustavima. Slobodni radikali prepoznati su kao sudionici u mnogim biološki važnim procesima.
Jednostavnim spektrofotometrijskim metodama moguće je odrediti stupanj oksidacijskog stresa
Spektrofotometrijskom metodom po Brand-Williamsu možemo odreditiantioksidacijski potencijal nepoznatih spojeva.
Kinetika:Studiranje reakcijskih mehanizama stopped-flow tehnikom na milisekundnoj odnosno sekundnoj vremenskoj skali u termostatiranim uvjetima (Rx 2000 Rapid Mixing Stoped Flow Accessory, Applied Photophysics).
Kontakt: